Resep Masakan Es Puter Ubi Terbaru

Resep Es Puter Ubi Tebaru – Kumpulan resep masakan Es Puter Ubi terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Es Puter Ubi dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Minuman yang lezat, masakan ini diperuntukan per 8 porsi.

Resep Masakan Es Puter Ubi Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Es Puter Ubi tebaru.

  • 300 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
  • 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 lembar daun pandan
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
  • 3 kg es batu
  • 2 kg garam kasar

Cara memasak Es Puter Ubi

  1. Rebus santan, garam, daun pandan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Masukkan ubi. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.
  3. Dinginkan. Masukkan di cetakan es putar yang diberi es batu dan garam kasar.
  4. Putar 20 menit sampai dingin.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Es Puter Ubi Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Es Puter Ubi dengan mudah!