Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Kuning Terbaru

Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning Tebaru – Kumpulan resep masakan Ayam Bakar Bumbu Kuning terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Ayam Bakar Bumbu Kuning dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 8 porsi.

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Kuning Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Ayam Bakar Bumbu Kuning tebaru.

  • 8 buah paha bawah ayam
  • 3 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 2 cm jahe
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 2 sendok teh ketumbar

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Kuning

  1. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai ayam matang dan santan meresap.
  3. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu rebusan dan dibolak- balik sampai kecokelatan dan harum.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Kuning Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Ayam Bakar Bumbu Kuning dengan mudah!