Resep Masakan Telur Dadar Tumis Cabai Hijau Terbaru

Resep Telur Dadar Tumis Cabai Hijau Tebaru – Kumpulan resep masakan Telur Dadar Tumis Cabai Hijau terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Telur Dadar Tumis Cabai Hijau dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Pelengkap yang lezat, masakan ini diperuntukan per 4 porsi.

Resep Masakan Telur Dadar Tumis Cabai Hijau Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Telur Dadar Tumis Cabai Hijau tebaru.

  • Bahan Telur Dadar:
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan air
  • Bahan Tumisan:
  • 5 buah cabai hijau, dipotong bulat 1 cm
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, diiris-iris
  • 10 buah petai, dibelah dua
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 1 buah tomat hijau

Cara memasak Telur Dadar Tumis Cabai Hijau

  1. Aduk bahan telur dadar. Buat dadar tebal 1 cm. Potong 3×2 cm. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan petai. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan potongan telur dadar. Aduk rata.
  4. Masukkan santan, garam, dan gula. Masak sampai kuah kental.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Telur Dadar Tumis Cabai Hijau Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Telur Dadar Tumis Cabai Hijau dengan mudah!