Resep Masakan Roti Gulung Rempah Terbaru

Resep Roti Gulung Rempah Tebaru – Kumpulan resep masakan Roti Gulung Rempah terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Roti Gulung Rempah dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Roti yang lezat, masakan ini diperuntukan per 25 buah.

Resep Masakan Roti Gulung Rempah Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Roti Gulung Rempah tebaru.

  • Bahan Roti:
  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 60 gram gula pasir
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 125 ml air es
  • 75 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 200 gram kacang tanah kupas, dioven, dihaluskan
  • 3 sendok makan susu evaporated untuk olesan
  • Bahan Taburan (aduk Rata):
  • 4 sendok makan gula palem
  • 1 sendok makan kayumanis bubuk
  • Bahan Hiasan:
  • 1/2 (15 gram) putih telur
  • 100 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Cara memasak Roti Gulung Rempah

  1. Roti: uleni tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir sampai rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Tambahkan kacang tanah. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
  2. Kempiskan adonan. Giling adonan. Beri bahan taburan. Gulung.
  3. Potong-potong tebal 2 cm. Tata di loyang yang dioles margarin. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Oles susu evaporated.
  4. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Biarkan dingin.
  5. Hiasan: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai kental. Tambahkan air jeruk nipis. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  6. Semprot ke atas roti. Sajikan.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Roti Gulung Rempah Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Roti Gulung Rempah dengan mudah!