Resep Masakan Petis Terbaru

Resep Petis Tebaru – Kumpulan resep masakan Petis terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Petis dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.

Resep Masakan Petis Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Petis tebaru.

  • 600 gram cumi ukuran kecil, dikupas
  • 200 gram udang, dibuang kepala dan kerat punggungnya
  • 1 batang daun bawang, diiris 1 cm
  • 6 butir bawang merah, diiris tipis
  • 4 siung bawang putih, diiris tipis
  • 5 buah cabai merah, diiris serong
  • 1/4 sendok teh gula merah, disisir halus
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 150 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memasak Petis

  1. Lumuri udang dan cumi dengan garam dan merica. Diamkan 30 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
  3. Masukkan udang dan cumi. Masak sampai berubah warna. Tambahkan gula merah dan air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  4. Menjelang diangkat, beri air jeruk nipis.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Petis Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Petis dengan mudah!