Resep Masakan Bolu Gulung Truffle Kopi Terbaru

Resep Bolu Gulung Truffle Kopi Tebaru – Kumpulan resep masakan Bolu Gulung Truffle Kopi terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Bolu Gulung Truffle Kopi dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Pastry yang lezat, masakan ini diperuntukan per 12 potong.

Resep Masakan Bolu Gulung Truffle Kopi Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Bolu Gulung Truffle Kopi tebaru.

  • 4 butir telur
  • 3 sendok makan air panas
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 100 gram gula pasir
  • 85 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan kopi instan
  • 4 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 60 gram margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta
  • 5 tetes esens kopi
  • 20 gram gula pasir kasar untuk taburan
  • Bahan Isi:
  • 50 gram mentega tawar
  • 100 gram cokelat masak, dipotong-potong

Cara memasak Bolu Gulung Truffle Kopi

  1. Campur margarin leleh dan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Kocok telur, air, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu, kopi instan, tepung maizena, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan campuran margarin dan esens kopi. Aduk perlahan.
  5. Tuang di loyang 25x30x3 yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur gula pasir kasar.
  6. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  7. Isi: tim mentega tawar dan potongan cokelat masak sampai cokelat larut. Angkat. Aduk-aduk sampai dingin.
  8. Oles isi. Gulung dan padatkan.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Bolu Gulung Truffle Kopi Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Bolu Gulung Truffle Kopi dengan mudah!