Resep Masakan Sup Kluwek Terbaru

Resep Sup Kluwek Tebaru – Kumpulan resep masakan Sup Kluwek terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sup Kluwek dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Soup & soto yang lezat, masakan ini diperuntukan per 5 porsi.

Resep Masakan Sup Kluwek Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sup Kluwek tebaru.

  • 150 gram labu siam, dipotong kotak 1 cm
  • 50 gram kacang tolo, direbus
  • 75 gram buncis, diiris miring
  • 10 buah cabai rawit utuh
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1.500 ml kaldu ayam
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 sendok makan petis
  • 2 buah kluwek
  • 1/2 sendok teh terasi

Cara memasak Sup Kluwek

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan kaldu lalu didihkan. Tambahkan labu siam, kacang tolo, buncis, dan cabai rawit.
  3. Bumbui garam dan gula pasir. Rebus sampai matang dan bumbu meresap.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sup Kluwek Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sup Kluwek dengan mudah!