Resep Masakan Sayap Bakar Bumbu Kuning Terbaru

Resep Sayap Bakar Bumbu Kuning Tebaru – Kumpulan resep masakan Sayap Bakar Bumbu Kuning terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sayap Bakar Bumbu Kuning dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.

Resep Masakan Sayap Bakar Bumbu Kuning Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sayap Bakar Bumbu Kuning tebaru.

  • 12 buah sayap ayam, dipotong dua bagian (pentul sendiri)
  • 3 batang serai, dimemarkan
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1/2 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh gula merah
  • 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 1 sendok teh terasi goreng
  • Bahan Sambal (ulek Kasar):
  • 1 buah tomat, digoreng
  • 1/2 sendok teh garam
  • 8 buah cabai merah keriting, digoreng
  • 6 buah cabai rawit merah, digoreng
  • 5 butir bawang merah, digoreng
  • 1 sendok teh terasi, digoreng
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • Bahan Pelengkap:
  • 12 lembar selada
  • 4 buah tomat, dipotong-potong
  • 3 butir ketimun, dipotong-potong

Cara memasak Sayap Bakar Bumbu Kuning

  1. Rebus semua bahan jadi satu di atas api kecil sampai meresap kecuali air asam jawa. Tambahkan air asam jawa. Masak sampai meresap.
  2. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai matang dan kecokelatan.
  3. Sajikan bersama sambal dan pelengkapnya.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sayap Bakar Bumbu Kuning Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sayap Bakar Bumbu Kuning dengan mudah!