Resep Masakan Sate Kikil Terbaru

Resep Sate Kikil Tebaru – Kumpulan resep masakan Sate Kikil terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sate Kikil dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 10 tusuk.

Resep Masakan Sate Kikil Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sate Kikil tebaru.

  • 250 gram kikil
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml air
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 400 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 150 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kencur
  • 1/4 sendok teh terasi
  • 5 buah cabai merah

Cara memasak Sate Kikil

  1. Presto kikil dan garam dalam 500 ml air sampai empuk.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan bumbuu halus. Aduk rata.
  3. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  4. Masukkan kikil, garam, dan gula. Masak sampai mengental.
  5. Tusuk-tusuk ditusuk sate. Sajikan bersama bumbunya.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sate Kikil Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sate Kikil dengan mudah!