Resep Masakan Sate Ambal Terbaru

Resep Sate Ambal Tebaru – Kumpulan resep masakan Sate Ambal terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sate Ambal dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 21 tusuk.

Resep Masakan Sate Ambal Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sate Ambal tebaru.

  • 1/2 ekor ayam, ambil dagingnya, potong kotak
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • tusuk sate
  • Bumbu Halus:
  • 3 butir bawang merah, iris tipis, goreng
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar, sangrai
  • 1/8 sendok teh jintan, sangrai
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1/2 cm jahe
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula merah sisir
  • Bahan Halus:
  • 150 gram tempe kukus, haluskan
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula merah sisir
  • 500 ml air

Cara memasak Sate Ambal

  1. Aduk rata ayam, kecap manis, minyak goreng, dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
  2. Tusuk-tusuk ayam di tusuk sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
  3. Saus: haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, garam, dan gula merah. Tambahkan tempe. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
  4. Sajikan sate dengan sausnya.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sate Ambal Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sate Ambal dengan mudah!