Resep Masakan Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang Terbaru

Resep Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang Tebaru – Kumpulan resep masakan Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Pelengkap yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.

Resep Masakan Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang tebaru.

  • 500 gram kentang, dipotong kotak 2 cm, digoreng sampai matang
  • 100 gram kacang tolo kering, direbus sampai lunak
  • 150 gram tetelan, dipotong-potong kotak 2 cm, direbus dalam 800 ml air dan 1/2 sendok teh garam sampai lunak, diambil kaldunya 300 ml
  • 2 buah cabai merah besar, diiris miring
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 100 ml santan dari 50 gram kelapa parut
  • minyak untuk menumis
  • 3/4 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • Bumbu Halus:
  • 3 buah cabai merah
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1/4 sendok teh terasi

Cara memasak Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Tambahkan tetelan, aduk sampai berubah warna. Tambahkan kentang dan kacang tolo. Aduk rata.
  3. Masukkan santan dan kaldu. Rebus sambil sesekali diaduk.
  4. Bumbui gula dan garam. Aduk sampai bumbu meresap.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sambal Goreng Kacang Tolo Dan Kentang dengan mudah!