Resep Masakan Oseng Genjer Terbaru

Resep Oseng Genjer Tebaru – Kumpulan resep masakan Oseng Genjer terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Oseng Genjer dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 5 porsi.

Resep Masakan Oseng Genjer Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Oseng Genjer tebaru.

  • 200 gram genjer, dipotong-potong
  • 50 gram oncom, dibakar, dipotong kotak
  • 25 gram leunca
  • 1 buah cabai hijau besar, dipotong-potong
  • 1 buah cabai merah besar, dipotong-potong
  • 1 sendok makan taoco
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah sisir
  • 100 ml air
  • 1 tangkai kucai, dipotong-potong
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 cm lengkuas
  • 1/4 sendok teh merica

Cara memasak Oseng Genjer

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau besar, cabai merah besar, dan taoco sampai harum.
  2. Tambahkan oncom, genjer, dan leunca. Aduk rata.
  3. Masukkan air, kecap manis, garam, dan gula merah. Masak sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk rata.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Oseng Genjer Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Oseng Genjer dengan mudah!