Resep Masakan Kupat Tahu Terbaru

Resep Kupat Tahu Tebaru – Kumpulan resep masakan Kupat Tahu terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Kupat Tahu dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.

Resep Masakan Kupat Tahu Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Kupat Tahu tebaru.

  • 6 buah ketupat siap pakai, dipotong-potong
  • 1 buah tahu putih (325 gram)
  • 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • Bahan Saus:
  • 150 gram kacang tanah kulit goreng, dihaluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 4 sendok teh gula merah
  • 500 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 1 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh terasi, digoreng
  • 1 cm kencur

Cara memasak Kupat Tahu

  1. Rendam tahu putih dalam 1 sendok teh garam dan 500 ml air. Goreng sampai matang. Potong-potong.
  2. Saus: panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kacang tanah, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai matang.
  4. Sajikan potongan ketupat dan tahu dengan disiram saus. Tabur bawang goreng.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Kupat Tahu Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Kupat Tahu dengan mudah!