Resep Masakan Kue Mangkuk Gula Merah Terbaru

Resep Kue Mangkuk Gula Merah Tebaru – Kumpulan resep masakan Kue Mangkuk Gula Merah terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Kue Mangkuk Gula Merah dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Kue Steam yang lezat, masakan ini diperuntukan per 20 buah.

Resep Masakan Kue Mangkuk Gula Merah Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Kue Mangkuk Gula Merah tebaru.

  • 225 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 225 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 250 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu tani
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 1/2 sendok teh garam
  • 250 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
  • Pelengkap (aduk Rata Dan Kukus Matang):
  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara memasak Kue Mangkuk Gula Merah

  1. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan, dan daun jeruk sampai larut. Saring dan dinginkan.
  2. Campur tepung beras, tepung sagu, dan ragi. Aduk rata. Tambahkan rebusan gula sedikit-sedikit sambil diuleni sampai habis.
  3. Tambahkan vanili, garam, dan santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit.
  4. Diamkan 3 jam. Panaskan cetakan dalam kukusan 10 menit. Tuang adonan setinggi cetakan.
  5. Kukus 20 menit dengan api besar. Angkat dan dinginkan.
  6. Sajikan dengan pelengkap.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Kue Mangkuk Gula Merah Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Kue Mangkuk Gula Merah dengan mudah!