Resep Masakan Ikan Cuka Terbaru

Resep Ikan Cuka Tebaru – Kumpulan resep masakan Ikan Cuka terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Ikan Cuka dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.

Resep Masakan Ikan Cuka Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Ikan Cuka tebaru.

  • 500 gram ikan tenggiri, dipotong-potong
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng
  • 6 butir bawang merah, diiris tipis
  • 50 gram cabai merah, dihaluskan
  • 3 lembar daun jeruk, diiris halus
  • 1 batang serai, diiris halus
  • 2 cm jahe, diiris halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 2 buah tomat, dipotong kasar
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok makan air jeruk nipis
  • 100 ml air

Cara memasak Ikan Cuka

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Goreng sampai kecokelatan. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris sampai harum. Tambahkan cabai halus, daun jeruk, serai, jahe, merica, pala, tomat, garam, dan gula. Aduk sampai harum.
  3. Masukkan 1/2 sendok makan air jeruk nipis dan air. Aduk rata.
  4. Tambahkan ikan. Diamkan sampai bumbu meresap. Angkat sajikan.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Ikan Cuka Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Ikan Cuka dengan mudah!