Resep Masakan Bola-Bola Tahu Asam Manis Terbaru

Resep Bola-Bola Tahu Asam Manis Tebaru – Kumpulan resep masakan Bola-Bola Tahu Asam Manis terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Bola-Bola Tahu Asam Manis dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.

Resep Masakan Bola-Bola Tahu Asam Manis Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Bola-Bola Tahu Asam Manis tebaru.

  • Bola-bola Tahu:
  • 300 gram tahu, dihaluskan
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 50 gram udang giling
  • 1 putih telur
  • 1/4 sendok teh saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Bahan Saus:
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 2 buah cabai hijau, dipotong-potong
  • 2 buah tomat , diparut
  • 2 1/2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 150 ml air
  • 1 sendok teh tepung maizena + 1 sendok teh air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memasak Bola-Bola Tahu Asam Manis

  1. Bola-bola tahu, campur semua bahan. Aduk rata. Bentuk bola-bola. Goreng sampai matang. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.
  3. Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
  4. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  5. Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  6. Masukkan tahu. Aduk rata sampai terbalut bumbu. Tambahkan air. Biarkan meresap.
  7. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk rata. Angkat.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Bola-Bola Tahu Asam Manis Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Bola-Bola Tahu Asam Manis dengan mudah!