Resep Masakan Bakso Tahu Kuah Terbaru

Resep Bakso Tahu Kuah Tebaru – Kumpulan resep masakan Bakso Tahu Kuah terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Bakso Tahu Kuah dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 8 porsi.

Resep Masakan Bakso Tahu Kuah Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Bakso Tahu Kuah tebaru.

  • 2 buah tahu , potong segitiga, belah dua, rendam dengan 5
  • 25 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 ml air
  • 1 blok kaldu sapi
  • 100 gram daging sapi giling
  • 100 gram tepung kanji
  • 1 putih telur
  • 1 batang daun bawang , iris halus
  • 3 siung bawang putih , haluskan
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • Bahan Kuah:
  • 2.000 ml air
  • 4 blok kaldu sapi
  • 2 sendok makan bawang merah goreng , haluskan
  • 4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 batang daun bawang , iris halus
  • Bahan Pelengkap:
  • 75 gram bihun , seduh

Cara memasak Bakso Tahu Kuah

  1. Rebus tepung terigu, air, dan kaldu sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup. Angkat. Dinginkan.
  2. Tambahkan daging giling, tepung kanji, putih telur, daun bawang, bawang putih, merica, dan garam. Uleni rata.
  3. Oles di atas tahu. Kukus 25 menit sampai matang.
  4. Rebus bahan kuah kecuali daun bawang sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  5. Sajikan bakso tahu dengan bihun dan kuahnya.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Bakso Tahu Kuah Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Bakso Tahu Kuah dengan mudah!