Resep Masakan Bakso Kuah Terbaru

Resep Bakso Kuah Tebaru – Kumpulan resep masakan Bakso Kuah terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Bakso Kuah dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Pembuka yang lezat, masakan ini diperuntukan per 5 porsi.

Resep Masakan Bakso Kuah Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Bakso Kuah tebaru.

  • Bahan Bakso:
  • 250 gram daging sengkel, dipotong-potong
  • 80 gram es batu
  • 2 siung bawang putih
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram tepung sagu
  • Bahan Kuah:
  • 1.500 ml air
  • 2 blok kaldu sapi
  • 2 batang seledri, diikat
  • 1 batang daun bawang, diikat
  • 4 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Pelengkap:
  • 4 batang caisim, dipotong-potong, diseduh
  • soun
  • bawang goreng

Cara memasak Bakso Kuah

  1. Bakso: campur daging sengkel, es batu, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Blender sampai halus.
  2. Angkat. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
  3. Bentuk bulat dengan tangan. Rebus sampai terapung dalam air mendidih. Angkat. Tiriskan.
  4. Kuah: rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan bakso. Aduk rata.
  5. Sajikan dengan pelengkap.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Bakso Kuah Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Bakso Kuah dengan mudah!