Resep Masakan Ayam Isi Terbaru

Resep Ayam Isi Tebaru – Kumpulan resep masakan Ayam Isi terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Ayam Isi dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.

Resep Masakan Ayam Isi Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Ayam Isi tebaru.

  • 1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
  • 3 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 500 ml air
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit, dibakar

Cara memasak Ayam Isi

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Ayam Isi Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Ayam Isi dengan mudah!