Resep Masakan Sup Kacang Merah Terbaru

Resep Sup Kacang Merah Tebaru – Kumpulan resep masakan Sup Kacang Merah terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sup Kacang Merah dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Soup & soto yang lezat, masakan ini diperuntukan per 5 porsi.

Resep Masakan Sup Kacang Merah Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sup Kacang Merah tebaru.

  • 75 gram kacang merah kering, direbus
  • 150 gram kembang kol, dipotong per kuntum
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 1 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1.000 ml air
  • 1 tangkai seledri, diiris kasar
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bahan Bola Daging:
  • 100 gram daging giling
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh garam

Cara memasak Sup Kacang Merah

  1. Aduk rata bahan bola daging. Bentuk bola-bola.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bola daging. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kembang kol dan kacang merah. Aduk rata. Masukkan air, kaldu sapi bubuk, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan seledri dan minyak wijen. Aduk rata.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sup Kacang Merah Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sup Kacang Merah dengan mudah!