Resep Masakan Pizza Corong Terbaru

Resep Pizza Corong Tebaru – Kumpulan resep masakan Pizza Corong terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Pizza Corong dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Roti yang lezat, masakan ini diperuntukan per 9 buah.

Resep Masakan Pizza Corong Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Pizza Corong tebaru.

  • 280 gram tepung terigu protein tinggi
  • 70 gram tepung terigu protein sedang
  • 7 gram ragi instan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 Sendok Teh Gula Pasir
  • 250 ml air hangat
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Bahan Saus Tomat:
  • 1/2 sendok makan minyak zaitun
  • 1/2 buah bawang bombay , dicincang
  • 1 siung bawang putih , dihaluskan
  • 1/2 tomat pasta kaleng
  • 1/2 sendok makan daun basil kering
  • 1/2 sendok teh daun oregano kering
  • 3 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 250 ml air
  • Garnish:
  • 5 siung bawang putih , dicincang
  • 4 lembar daging asap , dipotong-potong
  • 150 gram keju mozzarella , diparut

Cara memasak Pizza Corong

  1. Kulit: aduk ragi, gula, dan air hangat sampai rata. Tutup plastik, taruh di tempat hangat. Diamkan 15 menit hingga berbusa.
  2. Ayak tepung terigu. Buat lubang di tengahnya. Masukkan larutan ragi ke lubang di tengah terigu. Uleni hingga elastis.
  3. Giling tipis di cetakan bolu hongkong yang tinggi. Cetakan harus diolesi minyak.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  5. Saus tomat: tumis bawang bombay sampai harum.
  6. Tambahkan bawang putih. Tumis lagi sampai harum.
  7. Masukkan tomat pasta, daun basil, daun oregano, dan gula. Aduk rata. Tuang air, aduk-aduk hingga mendidih.
  8. Kecilkan api, biarkan kuah mengental. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Dinginkan.
  9. Penyajian: oles adonan pizza dengan saus tomat. Tabur potongan daging asap, bawang putih cincang, keju, saus tomat, daging asap, keju, saus tomat, dan daging asap.
  10. Oven lagi 10 menit sampai keju meleleh.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Pizza Corong Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Pizza Corong dengan mudah!