Resep Masakan Otak-Otak Soun Goreng Pedas Terbaru

Resep Otak-Otak Soun Goreng Pedas Tebaru – Kumpulan resep masakan Otak-Otak Soun Goreng Pedas terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Otak-Otak Soun Goreng Pedas dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Pelengkap yang lezat, masakan ini diperuntukan per 20 buah.

Resep Masakan Otak-Otak Soun Goreng Pedas Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Otak-Otak Soun Goreng Pedas tebaru.

  • 200 gram daging tenggiri, haluskan
  • 50 gram soun, seduh
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 putih telur
  • 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
  • Bumbu Halus:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 1 buah cabai rawit
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara memasak Otak-Otak Soun Goreng Pedas

  1. Tumis bumbu halus dalam 1 sendok makan minyak sampai harum. Angkat.
  2. Masukkan ke dalam campuran bahan. Aduk rata.
  3. Bentuk oval. Oles dengan minyak goreng.
  4. Kukus 20 menit dengan di alas daun sampai matang.
  5. Celup ke telur. Goreng sampai matang

Nah, itulah tadi Resep Masakan Otak-Otak Soun Goreng Pedas Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Otak-Otak Soun Goreng Pedas dengan mudah!