Resep Masakan Karamel Ubi Gula Merah Terbaru

Resep Karamel Ubi Gula Merah Tebaru – Kumpulan resep masakan Karamel Ubi Gula Merah terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Karamel Ubi Gula Merah dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Goreng yang lezat, masakan ini diperuntukan per 35 buah.

Resep Masakan Karamel Ubi Gula Merah Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Karamel Ubi Gula Merah tebaru.

  • 100 gram gula merah
  • 75 ml air panas
  • 300 gram ubi kuning kukus , haluskan
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram kacang madu , cincang kasar
  • 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan Pelapis (aduk Rata):
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung beras
  • 1 kuning telur
  • 280 ml air dingin
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh garam

Cara memasak Karamel Ubi Gula Merah

  1. Panaskan gula merah bersama air panas. Aduk sampai gula larut. Angkat.
  2. Tuang ke campuran ubi, tepung terigu, kacang, kayumanis, dan garam. Aduk rata.
  3. Bentuk bola-bola kecil.
  4. Panaskan minyak goreng. Tuang bahan pelapis. Celup bola ubi ke bahan pelapis. Rekatkan dengan bahan pelapis yang sudah digoreng. Lanjutkan menggoreng sampai matang.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Karamel Ubi Gula Merah Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Karamel Ubi Gula Merah dengan mudah!