Resep Masakan Donat Pandan Kentang Terbaru

Resep Donat Pandan Kentang Tebaru – Kumpulan resep masakan Donat Pandan Kentang terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Donat Pandan Kentang dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Donut yang lezat, masakan ini diperuntukan per 36 buah.

Resep Masakan Donat Pandan Kentang Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Donat Pandan Kentang tebaru.

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 150 gram kentang kukus, dihaluskan
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 40 gram gula pasir
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 125 ml air es
  • 50 ml air pandan suji, (dari 35 lembar daun suji dan 4 lembar daun pandan)
  • 2 tetes pewarna hijau
  • 30 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng
  • gula tepung untuk taburan

Cara memasak Donat Pandan Kentang

  1. Campur tepung terigu, kentang, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur, air es, air pandan suji, dan pewarna hijau. Uleni sampai kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  5. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 45 menit di atas loyang yang ditabur tepung terigu.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.
  7. Sajikan dengan taburan gula tepung.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Donat Pandan Kentang Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Donat Pandan Kentang dengan mudah!