Resep Masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis Terbaru

Resep Daging Kambing Panggang Bumbu Manis Tebaru – Kumpulan resep masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Hidangan Utama yang lezat, masakan ini diperuntukan per 4 porsi.

Resep Masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis tebaru.

  • 400 gram daging kambing 6x8x0,3 cm
  • 50 ml kecap manis bango
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 700 ml air
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit, bakar
  • 2 cm jahe
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar

Cara memasak Daging Kambing Panggang Bumbu Manis

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan daging kambing. Aduk rata sampai berubah warna. Masukkan Kecap Manis Bango. Aduk rata.
  3. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
  4. Masukkan air sedikit-sedikit. Masak sampai matang dan meresap.
  5. Panggang sambil dioles bumbu sampai harum dan matang.

Tips: Memanggang daging jangan terlalu lama supaya daging tidakjadi keras.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Daging Kambing Panggang Bumbu Manis dengan mudah!