Resep Tongkol Asap Tumis Tomat Hijau Tebaru – Kumpulan resep masakan Tongkol Asap Tumis Tomat Hijau terbaru dan terlengkap. Cara pembuatan Tongkol Asap Tumis Tomat Hijau dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan. Masakan ini tergolong dalam masakan Tumisan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.
Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Tongkol Asap Tumis Tomat Hijau tebaru.
- 500 gram tongkol asap
- 3 buah tomat hijau, dipotong-potong
- 2 lembar daun salam
- 3/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 300 ml air
- 4 sendok makan minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 5 buah cabai merah
Cara memasak Tongkol Asap Tumis Tomat Hijau
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, tomat hijau, dan daun salam sampai harum.
- Tambahkan tongkol asap, garam, gula, dan air jeruk nipis. Aduk sampai rata.
- Masukkan air sedikit–sedikit. Aduk sampai bumbu meresap.
Nah, itulah tadi Resep Masakan Tongkol Asap Tumis Tomat Hijau Tebaru dari Dapur Uma. Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Tongkol Asap Tumis Tomat Hijau dengan mudah!