Resep Masakan Terung Lapis Tahu Terbaru

Resep Terung Lapis Tahu Tebaru – Kumpulan resep masakan Terung Lapis Tahu terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Terung Lapis Tahu dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Pelengkap yang lezat, masakan ini diperuntukan per 13 buah.

Resep Masakan Terung Lapis Tahu Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Terung Lapis Tahu tebaru.

  • 2 buah terung ungu (250 gram), diiris miring 1/2 cm
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan Tahu:
  • 150 gram tahu, dihaluskan
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • 1 putih telur
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • Bahan Pencelup:
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 150 ml air
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara memasak Terung Lapis Tahu

  1. Campur bahan tahu.
  2. Oles di atas terung.
  3. Celup ke campuran pencelup. Goreng sampai matang.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Terung Lapis Tahu Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Terung Lapis Tahu dengan mudah!