Resep Masakan Telur Ceplok Bumbu Rujak Terbaru

Resep Telur Ceplok Bumbu Rujak Tebaru – Kumpulan resep masakan Telur Ceplok Bumbu Rujak terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Telur Ceplok Bumbu Rujak dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.

Resep Masakan Telur Ceplok Bumbu Rujak Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Telur Ceplok Bumbu Rujak tebaru.

  • 6 butir telur bebek, digoreng ceplok
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 1/2 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air
  • 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 4 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm jahe

Cara memasak Telur Ceplok Bumbu Rujak

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata.
  2. Masukkan santan, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sampai kuah mengental.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Telur Ceplok Bumbu Rujak Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Telur Ceplok Bumbu Rujak dengan mudah!