Resep Onde-Onde Ketawa Tebaru – Kumpulan resep masakan Onde-Onde Ketawa terbaru dan terlengkap. Cara pembuatan Onde-Onde Ketawa dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan. Masakan ini tergolong dalam masakan Goreng yang lezat, masakan ini diperuntukan per 60 buah.
Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Onde-Onde Ketawa tebaru.
- 100 ml air
- 175 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- 100 gram wijen untuk pelapis
- minyak untuk menggoreng
Cara memasak Onde-Onde Ketawa
- Didihkan air. Tambahkan gula pasir sampai larut. Ukur 200 ml. Dinginkan.
- Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirup gula sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.
- Timbang masing-masing 10 gram adonan. Bentuk bulat. Celup ke air. Gulingkan di wijen.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Nah, itulah tadi Resep Masakan Onde-Onde Ketawa Tebaru dari Dapur Uma. Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Onde-Onde Ketawa dengan mudah!