Resep Masakan Gore-Gore Terbaru

Resep Gore-Gore Tebaru – Kumpulan resep masakan Gore-Gore terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Gore-Gore dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 8 porsi.

Resep Masakan Gore-Gore Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Gore-Gore tebaru.

  • 400 gram daging sandung lamur, dipotong 3×3 cm
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1.000 ml air
  • 1 sendok makan air asam (dari 2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit merah

Cara memasak Gore-Gore

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, cabai merah besar, dan bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan air asam. Aduk rata.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Gore-Gore Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Gore-Gore dengan mudah!