Resep Masakan Soto Tasik Terbaru

Resep Soto Tasik Tebaru – Kumpulan resep masakan Soto Tasik terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Soto Tasik dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 5 porsi.

Resep Masakan Soto Tasik Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Soto Tasik tebaru.

  • 1/2 ekor (250 gram) ayam kampung, dipotong 2 bagian
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 1.000 ml air
  • 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • Bumbu Halus:
  • 1/2 sendok teh merica
  • 4 siung bawang putih
  • 12 butir bawang merah
  • 4 butir kemiri, disangrai

Cara memasak Soto Tasik

  1. Rebus semua bahan kecuali santan. Masak sampai ayam matang.
  2. Tuang santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  3. Angkat ayam. Goreng sampai kuning kecokelatan. Suwir-suwir ayam.
  4. Sajikan kuah soto dengan suwiran ayam dan taburan bawang goreng.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Soto Tasik Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Soto Tasik dengan mudah!