Resep Masakan Siomay Terbaru

Resep Siomay Tebaru – Kumpulan resep masakan Siomay terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Siomay dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Kue Steam yang lezat, masakan ini diperuntukan per 15 buah.

Resep Masakan Siomay Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Siomay tebaru.

  • 200 gram ayam giling
  • 100 gram udang giling
  • 100 gram tepung sagu
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 putih telur
  • 50 ml air es
  • Bahan Saus:
  • 200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
  • 450 ml air
  • 30 gram gula merah, disisir halus
  • 3/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • Bahan Pelengkap:
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 5 buah jeruk limau

Cara memasak Siomay

  1. Aduk semua bahan sampai rata.
  2. Sendokkan adonan di cucing plastik. Kukus 25 menit sampai matang.
  3. Saus, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata.
  4. Sajikan dengan air jeruk limau dan kecap manis.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Siomay Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Siomay dengan mudah!