Resep Masakan Siomay Bakar Terbaru

Resep Siomay Bakar Tebaru – Kumpulan resep masakan Siomay Bakar terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Siomay Bakar dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 14 buah.

Resep Masakan Siomay Bakar Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Siomay Bakar tebaru.

  • 200 gram ayam, dicincang halus
  • 100 gram udang, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh ebi, disangrai, dihaluskan
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • Bahan Saus Kacang:
  • 200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1 sendok teh asam jawa
  • 2 sendok makan gula merah
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 350 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 2 cm kencur

Cara memasak Siomay Bakar

  1. Campur semua bahan jadi satu. Bulatkan. Kukus 20 menit sampai matang. Tusuk ditusuk sate.
  2. Saus kacang: panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan kacang tanah halus. Aduk rata.
  3. Masukkan air, asam jawa, gula merah, dan garam. Masak sampai kental.
  4. Ambil 2 sendok makan saus kacang. Tambahkan 1/2 sendok makan kecap manis. Oles di sate. Bakar sampai matang.
  5. Sajikan siomay dengan sausnya.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Siomay Bakar Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Siomay Bakar dengan mudah!