Resep Masakan Siap Base Kalas Terbaru

Resep Siap Base Kalas Tebaru – Kumpulan resep masakan Siap Base Kalas terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Siap Base Kalas dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 10 potong.

Resep Masakan Siap Base Kalas Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Siap Base Kalas tebaru.

  • 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
  • 1/4 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah, dibuang bijinya
  • 2 cm lengkuas
  • 1 cm kencur
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 buah kemiri, disangrai
  • 1 sendok teh terasi, dibakar
  • 1/2 sendok teh merica hitam
  • 1/4 sendok teh pala
  • 2 butir cengkeh
  • 4 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memasak Siap Base Kalas

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan garam, merica hitam, dan gula. Aduk rata.
  3. Tambahkan santan sedikit – sedikit sambil diaduk. Masak sampai meresap. Angkat. Taburkan bawang goreng.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Siap Base Kalas Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Siap Base Kalas dengan mudah!