Resep Masakan Sayur Pedas Krecek Terbaru

Resep Sayur Pedas Krecek Tebaru – Kumpulan resep masakan Sayur Pedas Krecek terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sayur Pedas Krecek dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Pelengkap yang lezat, masakan ini diperuntukan per 5 porsi.

Resep Masakan Sayur Pedas Krecek Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sayur Pedas Krecek tebaru.

  • 50 gram kacang merah kering, direbus
  • 250 gram labu siam, dipotong kotak
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 2 buah cabai hijau, diiris serong
  • 5 butir ebi, dimemarkan
  • 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sendok teh garam
  • 50 gram kerecek
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit merah

Cara memasak Sayur Pedas Krecek

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai hijau dan ebi. Aduk sampai layu.
  2. Tambahkan kacang merah dan labu siam. Aduk rata.
  3. Masukan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  4. Tambahkan kerecek. Aduk rata.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sayur Pedas Krecek Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sayur Pedas Krecek dengan mudah!