Resep Masakan Risoles Keju Ala Bolognaise Terbaru

Resep Risoles Keju Ala Bolognaise Tebaru – Kumpulan resep masakan Risoles Keju Ala Bolognaise terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Risoles Keju Ala Bolognaise dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Goreng yang lezat, masakan ini diperuntukan per 24 buah.

Resep Masakan Risoles Keju Ala Bolognaise Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Risoles Keju Ala Bolognaise tebaru.

  • Bahan Kulit:
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan keju spread
  • 1/4 sendok teh garam
  • 275 ml susu cair
  • 1 sendok makan margarin, dilelehkan
  • Bahan Isi:
  • 100 gram daging giling
  • 100 gram jamur kancing, diiris halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 buah tomat, diparut
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh oregano
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 50 gram keju cheddar parut untuk isi
  • Bahan Pencelup:
  • 2 butir telur dan 1 sendok makan air, dikocok lepas
  • 200 gram tepung panir kasar
  • minyak untuk menggoreng

Cara memasak Risoles Keju Ala Bolognaise

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kancing. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan tomat parut, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan oregano. Aduk rata.
  3. Kulit: kocok lepas telur, keju spread, dan garam. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
  5. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar kecil. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tambahkan keju cheddar parut diatasnya. Lipat segitiga. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Lakukan pelapisan sekali lagi.
  7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Risoles Keju Ala Bolognaise Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Risoles Keju Ala Bolognaise dengan mudah!