Resep Masakan Pecel Terong Terbaru

Resep Pecel Terong Tebaru – Kumpulan resep masakan Pecel Terong terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Pecel Terong dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Pelengkap yang lezat, masakan ini diperuntukan per 4 porsi.

Resep Masakan Pecel Terong Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Pecel Terong tebaru.

  • 4 buah terung ungu (250 gram), dibakar, masing-masing dibelah dua
  • 2 lembar daun jeruk
  • 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • Bumbu Halus:
  • 4 buah cabai merah
  • 1/4 sendok teh terasi, dibakar
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kencur
  • 5 butir kemiri, digoreng
  • Bahan Taburan:
  • 1 sendok makan bawang merah goreng

Cara memasak Pecel Terong

  1. Masukkan terung dalam penggorengan, bumbu halus, daun jeruk, santan, garam, dan gula. Masak sampai mendidih dan kuah kental.
  2. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Pecel Terong Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Pecel Terong dengan mudah!