Resep Masakan Bola Daging Bumbu Ketumbar Terbaru

Resep Bola Daging Bumbu Ketumbar Tebaru – Kumpulan resep masakan Bola Daging Bumbu Ketumbar terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Bola Daging Bumbu Ketumbar dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 5 porsi.

Resep Masakan Bola Daging Bumbu Ketumbar Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Bola Daging Bumbu Ketumbar tebaru.

  • 250 gram daging giling
  • 25 gram tepung panir halus
  • 1 butir telur
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 tangkai daun ketumbar, dicincang halus
  • 1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong kotak
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
  • Bahan Saus:
  • 1 buah cabai merah keriting, dicincang halus
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh cuka
  • 1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, dilarutkan
  • 250 ml air

Cara memasak Bola Daging Bumbu Ketumbar

  1. Campur daging giling, tepung panir, telur, bawang bombay, daun ketumbar, cabai merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  2. Bentuk bola-bola sebesar bakso.
  3. Panaskan margarin. Tumis bola daging sampai matang. Sisihkan.
  4. Saus, rebus air, cabai merah, dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus sambal, saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup. Masukkan cuka. Aduk rata.
  6. Sajikan Bola daging bersama sausnya.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Bola Daging Bumbu Ketumbar Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Bola Daging Bumbu Ketumbar dengan mudah!