Resep Sup Buncis Tebaru – Kumpulan resep masakan Sup Buncis terbaru dan terlengkap. Cara pembuatan Sup Buncis dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan. Masakan ini tergolong dalam masakan Soup & soto yang lezat, masakan ini diperuntukan per 6 porsi.
Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sup Buncis tebaru.
- 100 gram buncis, dipotong serong panjang
- 1 buah tahu putih, dipotong – potong 1 1/2 + 1 1/2 cm
- 3 buah jamur kuping, dipotong – potong
- 50 gram kentang, potong – potong
- 5 butir bawang merah, diiris
- 3 siung bawang putih, diiris
- 2 buah cabai merah, diiris
- 2 buah cabai rawit, diiris
- 1.500 ml air
- 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara memasak Sup Buncis
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai harum.
- Masukkan air dan kentang rebus sampai empuk.
- Masukkan garam, merica, dan kaldu. Rebus lagi sampai mendidih.
- Masukkan buncis, tahu, dan jamur kuping masak sampai matang.
Nah, itulah tadi Resep Masakan Sup Buncis Tebaru dari Dapur Uma. Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sup Buncis dengan mudah!