Resep Masakan Sayur Labu Air Ikan Teri Terbaru

Resep Sayur Labu Air Ikan Teri Tebaru – Kumpulan resep masakan Sayur Labu Air Ikan Teri terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sayur Labu Air Ikan Teri dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 8 porsi.

Resep Masakan Sayur Labu Air Ikan Teri Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sayur Labu Air Ikan Teri tebaru.

  • 300 gram labu air, dipotong kotak
  • 1 buah tahu putih, dipotong kotak, digoreng sebentar
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 buah cabai merah, diiris serong tipis
  • 1 buah cabai hijau, diiris serong tipis
  • 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 1/4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3 buah belimbing wuluh (40 gram), dipotong-potong
  • 50 gram teri nasi goreng
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 2 cm kunyit, dibakar

Cara memasak Sayur Labu Air Ikan Teri

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan labu air dan tahu. Aduk rata.
  4. Tuangkan santan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
  5. Tambahkan belimbing wuluh dan teri nasi. Masak sampai matang.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sayur Labu Air Ikan Teri Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sayur Labu Air Ikan Teri dengan mudah!