Resep Masakan Sayur Daun Melinjo Terbaru

Resep Sayur Daun Melinjo Tebaru – Kumpulan resep masakan Sayur Daun Melinjo terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Sayur Daun Melinjo dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 5 porsi.

Resep Masakan Sayur Daun Melinjo Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Sayur Daun Melinjo tebaru.

  • 100 gram daun melinjo
  • 150 gram labu siam, dipotong kotak
  • 5 lonjor kacang panjang, dipotong – potong
  • 5 buah bawang merah, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 8 buah cabai merah, dihaluskan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 buah cabai merah, diiris serong
  • 2 buah cabai hijau, iris serong
  • 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 3 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memasak Sayur Daun Melinjo

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai merah iris dan cabai hijau iris. Tumis sampai layu.
  2. Masukkan santan, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
  3. Masukkan labu siam dan kacang panjang. Rebus sampai matang.
  4. Tambahkan daun melinjo. Aduk rata sampai layu. Angkat.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Sayur Daun Melinjo Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Sayur Daun Melinjo dengan mudah!