Resep Masakan Rendang Tongkol Terbaru

Resep Rendang Tongkol Tebaru – Kumpulan resep masakan Rendang Tongkol terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Rendang Tongkol dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 10 potong ikan.

Resep Masakan Rendang Tongkol Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Rendang Tongkol tebaru.

  • 800 gram tongkol segar, potong – potong
  • 1 sendok makan air jeruk
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar daun kunyit
  • 2 batang serai, memarkan
  • 8 lembar daun jeruk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 15 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 12 buah cabai merah
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 3 cm kunyit

Cara memasak Rendang Tongkol

  1. Lumuri tongkol dengan air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang.
  2. Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tongkol, garam, dan gula. Aduk rata.
  3. Tuangkan santan. Biarkan sampai matang.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Rendang Tongkol Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Rendang Tongkol dengan mudah!