Resep Masakan Putu Mayang Gulung Durian Terbaru

Resep Putu Mayang Gulung Durian Tebaru – Kumpulan resep masakan Putu Mayang Gulung Durian terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Putu Mayang Gulung Durian dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 26 buah.

Resep Masakan Putu Mayang Gulung Durian Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Putu Mayang Gulung Durian tebaru.

  • 200 gram tepung beras
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 50 gram tepung kanji
  • 2 tetes pewarna hijau muda
  • 2 tetes pewarna merah muda
  • Bahan Isi:
  • 400 gram daging durian
  • 100 gram gula merah, disisir
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/8 sendok teh esen durian
  • Bahan Pelengkap:(dikukus)
  • 150 gram kelapa parut kasar
  • 1/4 sendok teh garam

Cara memasak Putu Mayang Gulung Durian

  1. Isi: masak semua bahan adonan sambil diaduk sampai kental dan dapat dipulung. Sisihkan.
  2. Masak tepung beras, gula, garam, dan santan sambil diaduk hingga menggumpal. Angkat.
  3. Tambahkan tepung kanji. Aduk sambil diuleni.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri masing-masing adonan, pewarna hijau muda dan merah rose. Sisanya biarkan putih.
  5. Cetak di cetakan putu mayang memanjang. Beri isi di salah satu ujungnya. Gulung. Lakukan sampai adonan habis. Kukus 15 menit. Sajikan dengan kelapa parut.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Putu Mayang Gulung Durian Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Putu Mayang Gulung Durian dengan mudah!