Resep Masakan Pepes Udang Mangga Muda Terbaru

Resep Pepes Udang Mangga Muda Tebaru – Kumpulan resep masakan Pepes Udang Mangga Muda terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Pepes Udang Mangga Muda dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 7 bungkus.

Resep Masakan Pepes Udang Mangga Muda Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Pepes Udang Mangga Muda tebaru.

  • 200 gram udang jerbung, dibuang kepala
  • 50 gram tahu putih, dihaluskan
  • 200 gram daging mangga, diparut kasar
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 2 cm lengkuas
  • daun pisang untuk membungkus
  • 4 lembar daun salam, dibagi dua untuk alas
  • Bumbu Tumbuk Kasar:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 1 sendok teh garam
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara memasak Pepes Udang Mangga Muda

  1. Aduk rata semua bahan.
  2. Ambil daun pisang. Letakkan daun salam. Beri adonan. Bungkus. Semat dengan lidi.
  3. Kukus 20 menit sampai matang. Bakar sampai harum.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Pepes Udang Mangga Muda Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Pepes Udang Mangga Muda dengan mudah!