Resep Masakan Nasi Terong Terbaru

Resep Nasi Terong Tebaru – Kumpulan resep masakan Nasi Terong terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Nasi Terong dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Masakan yang lezat, masakan ini diperuntukan per 3 porsi.

Resep Masakan Nasi Terong Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Nasi Terong tebaru.

  • 500 gram terong ungu, dipotong miring, tebal 3 cm
  • minyak untuk menggoreng
  • Bumbu Halus:
  • 5 butir bawang merah, digoreng
  • 2 siung bawang putih, digoreng
  • 1/2 sendok teh terasi, digoreng
  • 1/2 sendok teh air jeruk limau
  • 1 buah tomat, direbus
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 buah cabai rawit rebus

Cara memasak Nasi Terong

  1. Goreng terong sampai layu. Angkat lalu tekan agar terong memar.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, tomat, dan cabai rawit.
  3. Tambahkan air jeruk, gula, garam. Aduk rata.
  4. Siram ke terong. Sajikan bersama nasi dan telur dadar.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Nasi Terong Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Nasi Terong dengan mudah!