Resep Masakan Es Dawet Durian Terbaru

Resep Es Dawet Durian Tebaru – Kumpulan resep masakan Es Dawet Durian terbaru dan terlengkap.  Cara pembuatan Es Dawet Durian dijelaskan dengan lengkap serta bahan dan alat masak yang digunakan.  Masakan ini tergolong dalam masakan Minuman yang lezat, masakan ini diperuntukan per 7 porsi.

Resep Masakan Es Dawet Durian Tebaru

Berikut bahan dan bumbu dalam membuat masakan Es Dawet Durian tebaru.

  • Bahan Dawet:
  • 60 gram tepung hunkwe
  • 350 gram daging durian, diblender
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir
  • 4 tetes pewarna kuning
  • 350 ml air
  • Bahan Kuah:
  • 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan
  • 50 ml air daun suji dari 60 lembar daun suji
  • 2 tetes pewarna hijau
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram gula pasir
  • 350 gram es batu

Cara memasak Es Dawet Durian

  1. Campur tepung hunkwe, durian, garam, gula, air, dan pewarna kuning. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan matang.
  2. Masukkan adonan ke dalam cetakan cendol panas-panas. Tekan cetakan sampai cendol keluar dari lubang. Tampung cendol yang keluar di dalam wadah berisi air dingin.
  3. Setelah semua adonan beku, tiriskan.
  4. Kuah: rebus santan, daun pandan, air daun suji, pewarna hijau, garam, dan gula sambil diaduk sampai mendidih.
  5. Sajikan dawet dengan kuah dan es batu.

Nah, itulah tadi Resep Masakan Es Dawet Durian Tebaru dari . Semoga Anda dapat membuat langsung masakan Es Dawet Durian dengan mudah!